我们北方人特别适合大众品味的调味方法： 汤水用花椒、大料、草扣、肉扣、良姜、白芷、桂皮、大小茴香、丁香、木香、香叶熬成。  油用：肉扣、草果、草扣、丁香、罗汉果、花椒大料、榨成。  而碗中放黄瓜(或豆芽)，盐、味精，加上汤水、油、撒上芝麻即可。
  新款自动牛筋面机好用吗?新款自动牛筋面机是新型的生产牛筋面的机器，该设备了牛筋面的口感和筋道，所以使用新型自动牛筋面机制作出来的牛筋面口感更佳。  新型自动牛筋面机占地面积小，大同商用大型牛筋面机，使用简单、操作方便，在使用的时候只需要一个人操作，只要将面团放到下料口的地方，一开机就能生产出牛筋面了，不但了牛筋面的产量，也了牛筋面的口感，使用新款自动牛筋面机工作一小时可以相当于传统机器半天生产的速度。那么新型自动牛筋面机到底怎么样呢?下面听听河南万年红机械小编的介绍吧!

 牛筋面机投入市场以后让牛筋面的生产效率有了质的，大大的满足了市场对于牛筋面的需求。但是许多人对于牛筋面机生产的牛筋面的质量产生了。那么牛筋面机生产的牛筋面怎么样呢？牛筋面机生产的牛筋面与传统人工加工的牛筋面有区别吗？其实，在牛筋面机刚生产出来的时候，对于牛筋面机生产出的牛筋面不如传统的人工制作的筋道好吃是真实存在的，这主要是因为，当时牛筋面机的市场只是单方面的为了解决人工制作牛筋面效率低的问题，提高了生产效率，但是对于生产的质量上并没有做太多的技术处理，因此口感上相比人工制作的稍欠佳。但时隔数十年，牛筋面机在不断的发展，人们已经不再单单的追求产量的高低，而是更注重了牛筋面机生产的质量如何。